Como fazer Coalhada de Lanche e Queijo Cheshire
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
coalhada, açucar
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
não definido
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
Preparação Tempo
2- 3 horas
2- 3 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
15 dias
cerca de 3 meses