1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite, sal
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
5- 10 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade