Como fazer Caramelo e Creme de queijo

Caramelo

Creme de queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite, açucar

cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

bactérias mesófilas

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

tigela, Colander, panela grande, musselina

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

15- 20 minutos

2 semanas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Caramelo vs Queijo suíço

Caramelo vs Queijo azul

Caramelo vs Leite inteiro

Laticínios alimentos Alto em Cálcio

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