De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
leite inteiro
Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
panela, espátula
Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
-
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
2- 3 semanas