1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
gordura de leite, leite sólida, sweetner, cultura iogurte
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
tigela, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
30- 40 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
1.5.1 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.6 Vida de armazenamento e prateleira
1.6.1 Refrigeração temperatura
40,00 °F-20,00 °F
-20
383
1.6.2 Validade