De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
leite de búfala
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
tubo de bambu, folha de banana
Tempo duração
Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
2 dias
tempo de cozimento
20
-
Tempo de envelhecimento
-
2 dias
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
40,00 °F73,00 °F
-20
383
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Validade
5- 7 dias
até 3 dias