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Minha dieta de laticínios


Como fazer Buffalo coalhada e Shrikhand


Como fazer Shrikhand e Buffalo coalhada


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Validade
2- 3 semanas  
cerca de 6 meses  

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