Como fazer Buffalo coalhada e Queijo Brie

Buffalo coalhada

Queijo Brie

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

1.3 Coisas que você precisa

recipiente, Molho panela

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

noite para o dia

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

7- 10 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Buffalo coalhada vs Leite de camelo

Buffalo coalhada vs Chaas

Buffalo coalhada vs Iogurte congelado

Baixo Caloria Laticínios Produtos

Dadiah fatos

Lassi fatos

Matzoon fatos

Qurut fatos

Leite de camelo fatos

Iogurte congelado f...