Dom
×

Bawół Twaróg
Bawół Twaróg

Ser Brie
Ser Brie



ADD
Compare
X
Bawół Twaróg
X
Ser Brie

Jak zrobić Bawół Twaróg i Ser Brie

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
Nocny
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
NA
25
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
7- 10 dni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni