Nhà
×

Buffalo Curd
Buffalo Curd

Pho mát Brie
Pho mát Brie



ADD
Compare
X
Buffalo Curd
X
Pho mát Brie

Làm thế nào để làm cho Buffalo Curd Và Pho mát Brie

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
1.2.1 Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Những điều bạn cần
Thùng hàng, cái nồi
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
Qua đêm
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
1.4.2 Giờ nấu ăn
NA
25
1.4.3 lão hóa thời gian
Không có sẵn
7- 10 ngày
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
2- 3 tuần
5- 7 ngày