Como fazer Buffalo coalhada e Doogh
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
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Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela
copo
Preparação Tempo
noite para o dia
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
1 mês