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Booza
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Coalhada
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Como fazer Booza e Coalhada

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

tigela, argamassa, pilão, Molho panela
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

30- 40 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

20
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
5- 7 dias