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Coalhada
Coalhada

Leite de gelo
Leite de gelo



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Coalhada
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Leite de gelo

O que é Coalhada e Leite de gelo

1 O que é
1.1 O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
leite de gelo
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar
não disponível
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
desconhecido
Europa, Grécia, Itália