1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
recipiente
recipiente, Molho panela
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
noite para o dia
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
100,00 °F39,20 °F
-20
383
1.5.3 Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas