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Minha dieta de laticínios


Coagulado creme vs Azedado leite fatos


Azedado leite vs Coagulado creme fatos


Calorias

Calorias por 100g
577,00 kcal   
10
55,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,00 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidratos
2,30 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
não disponível   

Açucar
2,30 g   
24
não disponível   

Gorduras
63,50 g   
99+
4,80 g   
32

% Teor de matéria gorda
55 %   
18
não disponível   

Gordura saturada
40,13 g   
99+
3,10 g   
30

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
2,38 g   
9
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
16,81 g   
8
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
183,00 mg   
4
19,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,04 mg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
0,80 IU   
34

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,10 mg   
33

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
116,00 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,04 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
12,00 mg   
35

Fósforo
não disponível   
91,00 mg   
99+

Potássio
42,00 mg   
99+
162,00 mg   
35

Sódio
21,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,44 mg   
99+

Outro
  
  

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
NA   
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
NA   
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
NA   
excelente condicionador de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas   
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies   

Importância nutricional
boa fonte de calorias   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Coagulado creme e Azedado leite Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Coagulado creme e Azedado leite Sabor
não disponível   
não disponível   

Coagulado creme e Azedado leite Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
desconhecido   
África   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, Plain Creme   
Limão, leite, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
5 minutos   

tempo de cozimento
5   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F   
3
39,20 °F   
19

Validade
até 3 dias   
NA   

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