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Booza vs Kaymak

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Calorias

Calorias em 1 copo

264,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

48,38 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

16,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

120,00 kcal230,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

96,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,63 g0,96 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

32,75 g3,31 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,25 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

32,50 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

5,38 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

10 %60 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

3,50 g37,66 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,20 g1,45 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,20 g16,51 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,25 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 000,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,09 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,20 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,60 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

12,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

144,80 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

43,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

123,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

299,25 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

76,25 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

65,00 g32,40 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções

Outros benefícios gerais

-
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
hidratante natural, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

-
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, rico em vitamina A
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos

O que é

O que é

Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

Cor

-
branco

Sabor

-
cremoso, leitoso

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

árabe
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
leite homogeneizado, açoitado Creme

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, argamassa, pilão, Molho panela
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa

Tempo duração

Preparação Tempo

30- 40 minutos
24 horas

tempo de cozimento

20
480

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

-
5- 7 dias