Calorie in 1 tazza
264,00 kcal717,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
48,38 kcal585,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal58,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
120,00 kcal230,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
96,00 kcal208,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,63 g0,96 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
32,75 g3,31 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,25 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
32,50 g0,39 g
0
54.08
👆🏻
grassi
5,38 g63,10 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
10 %60 %
0
100
👆🏻
Grassi saturi
3,50 g37,66 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,00 g0,50 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
1,20 g1,45 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
8,20 g16,51 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,25 mg54,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamina A
1.000,00 IU691,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg0,01 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,09 mg0,11 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
0,20 mg1,30 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg0,01 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg10,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg0,41 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg0,20 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
12,00 IU25,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg0,60 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg2,36 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg11,20 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
144,80 mg45,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,10 mg0,14 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
43,00 mg6,00 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
123,00 mg70,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
299,25 mg91,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
76,25 mg19,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,50 mg2,93 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
65,00 g32,40 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
Altri vantaggi generali
-
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
-
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
Cura dei capelli
-
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
-
-
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
Allergia
Sintomi di allergia
-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
Colore
-
Bianca
Sapore
-
Cremoso, Latteo
Aroma
-
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Arabo
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
latte omogeneizzato, panna montata
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
24 ore
Tempo di cottura
20
480
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
-
5- 7 giorni