Azedado leite vs Cuajada
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
55,00 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,00 g
99+
4,52 g
99+
Carboidratos
4,00 g
99+
6,60 g
39
Fibra
não disponível
0,00 g
15
Açucar
não disponível
6,46 g
99+
Gorduras
4,80 g
32
4,77 g
31
Gordura saturada
3,10 g
30
2,86 g
27
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,00 g
99+
0,22 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,00 g
99+
1,28 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
19,00 mg
99+
16,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
85,80 IU
99+
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg
99+
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
0,80 IU
34
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
não disponível
Minerais
Cálcio
116,00 mg
99+
110,00 mg
99+
Ferro
0,04 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnésio
12,00 mg
35
não disponível
Fósforo
91,00 mg
99+
não disponível
Potássio
162,00 mg
35
131,00 mg
99+
Sódio
100,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinco
0,44 mg
99+
não disponível
Outro
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
não disponível
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
Alergia
Azedado leite e Cuajada Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Cor
não disponível
não disponível
Azedado leite e Cuajada Sabor
não disponível
não disponível
Azedado leite e Cuajada Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
não
Procedência
África
Espanha
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Limão, leite, vinagre
leite 1/2 litro, açucar
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
recipiente, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
5 minutos
1 hora
tempo de cozimento
NA
poucos horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
NA
1 mês
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