Ser Fontina Vs viili
kalorie
kalorie w 1 pat
513,00 kcal
18
Niedostępne
kalorie za 100g
389,00 kcal
18
67,80 kcal
99+
Kalorii w 1 łyżka
58,00 kcal
11
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
110,00 kcal
18
Niedostępne
kalorie w 1 patyku
109,00 kcal
9
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
25,60 g
9
3,49 g
99+
Węglowodany
1,55 g
99+
4,20 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
1,55 g
20
22,00 g
99+
Tłuszcze
31,14 g
99+
4,13 g
25
% Zawartość Tłuszczu
45 %
15
3 %
3
Tłuszcz nasycony
19,20 g
99+
2,71 g
26
Tłuszcze trans
0,00 g
0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone
1,65 g
12
0,06 g
99+
Jednonienasycone Tłuszczu
8,69 g
20
0,96 g
99+
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
153,00 mg
5
16,10 mg
99+
Witaminy
Witamina A
913,00 IU
19
13,44 IU
99+
Witamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
0,04 mg
23
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg
38
0,16 mg
99+
Witamina B3 (niacyna)
0,15 mg
28
0,09 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg
18
0,04 mg
99+
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
6,00 µg
32
12,30 µg
21
Witamina B12 (kobalamina)
1,68 µg
8
0,34 µg
99+
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Witamina D
23,00 IU
19
Niedostępne
Witaminy D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,10 µg
17
Witamina E (tokoferol alfa)
0,27 mg
22
0,10 mg
33
Witamina K (filochinon)
2,60 µg
10
0,30 µg
23
Minerały
Wapń
550,00 mg
21
114,00 mg
99+
Żelazo
0,23 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnez
14,00 mg
32
11,50 mg
37
Fosfor
346,00 mg
28
93,10 mg
99+
Potas
64,00 mg
99+
170,00 mg
32
Sód
800,00 mg
13
37,50 mg
99+
Cynk
3,50 mg
9
0,43 mg
99+
Inne
Woda
37,92 g
87,42 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
zdrowe kości, Zdrowe jedzenie, Chroni przed chorobami serca, Rak zapobiega, Stymuluje mózg i jego funkcje, Wzmacnia układ odpornościowy
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
Inne korzyści Ogólne
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Poprawia zdrowie mózgu, Poprawia funkcjonowanie układu krążenia
NA
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Daje gładszą skórę, Pomaga spowolnić oznaki starzenia
efekt antyoksydacyjny
Pielęgnacja włosów
Nieznany
Nieznany
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Wieku ser może być stosowany jako siatki sera, Działa świetnie sprawdza się jako ser stołowy
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Znaczenie żywieniowe
zawiera cynk, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem witaminy B-12, fosfor bogatych, Bogate źródło witaminy K2
Bogaty w probiotyki
Alergia
Ser Fontina i viili Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Zaparcie, Obniżenie ciśnienia tętniczego krwi, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos
Niedostępne
Co jest
Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Kolor
kość słoniowa
Biały
Ser Fontina i viili Smak
Kremowy, Gładki, tarta
jogurt jak
Ser Fontina i viili Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
Mleczny
Wegetariański
No
Yes
Pochodzenie
Włochy
Finlandia, Szwecja
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
24 godziny
Czas Gotowania
90
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
3 miesiące
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
64,00 °F
12
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
15 dni
