Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Niebieski Ser Vs Booza


Booza Vs Niebieski Ser


kalorie

kalorie za 100g
353,00 kcal   
30
48,38 kcal   
99+

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
21,40 g   
25
4,63 g   
99+

Węglowodany
2,34 g   
99+
32,75 g   
10

Włókno
0,00 g   
15
0,25 g   
14

Cukier
0,50 g   
9
32,50 g   
99+

Tłuszcze
28,74 g   
99+
5,38 g   
34

Tłuszcz nasycony
18,67 g   
99+
Niedostępne   

Tłuszcze wielonienasycone
0,80 g   
32
Niedostępne   

Jednonienasycone Tłuszczu
7,78 g   
31
Niedostępne   

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
2,50 mg   
99+
2,25 mg   
99+

Witaminy
  
  

Witamina A
721,00 IU   
25
1 000,00 IU   
14

Witamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
Niedostępne   

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,38 mg   
17
Niedostępne   

Witamina B3 (niacyna)
1,02 mg   
6
Niedostępne   

Witamina B6 (pirydoksyna)
1,50 mg   
1
Niedostępne   

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
36,00 µg   
10
Niedostępne   

Witamina B12 (kobalamina)
1,22 µg   
17
Niedostępne   

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,60 mg   
21

Witamina D
21,00 IU   
21
Niedostępne   

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
Niedostępne   

Witamina E (tokoferol alfa)
0,25 mg   
24
Niedostępne   

Witamina K (filochinon)
2,40 µg   
12
Niedostępne   

Minerały
  
  

Wapń
528,00 mg   
22
144,80 mg   
99+

Żelazo
0,31 mg   
36
0,10 mg   
99+

Magnez
23,00 mg   
21
Niedostępne   

Fosfor
387,00 mg   
24
Niedostępne   

Potas
256,00 mg   
19
299,25 mg   
17

Sód
1 146,00 mg   
8
76,25 mg   
99+

Cynk
2,66 mg   
20
Niedostępne   

Inne
  
  

Woda
42,41 g   
Niedostępne   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Pomoce układ nerwowy   
Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Dostarcza energię   

Inne korzyści Ogólne
Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega   
NA   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Złuszcza martwy naskórek z ciała, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Naturalna skóra softner   
NA   

Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Doskonała odżywka do włosów, Stymuluje wzrost włosów   
NA   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Wykorzystywane do opatrunków i polewy na hamburgery i sałatki   
NA   

Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Zawiera duże ilości tłuszczu, Zawiera magnez, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem potasu, Dobrym źródłem białka   
Dobrym źródłem wapnia, Bogaty w witaminę A   

Alergia
  
  

Niebieski Ser i Booza Objawy Alergii
Biegunka, Chrypka gardła powodujący trudności w połykaniu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, Niedostępne, Uporczywe ataki kaszlu, Katar lub zatkany nos, Obrzęk gardła, Wymioty, łzawienie oczu, świszczący oddech   
Niedostępne   

Co jest

Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.   
Booza lub arabski lany lody, jest elastyczna, lepki, odporny na wysokie topi lody, która powinna opóźnić topnienie w cieplejszych strefach klimatycznych świata arabskiego, gdzie jest ona najbardziej powszechnie spotykane.   

Kolor
Niedostępne   
Niedostępne   

Niebieski Ser i Booza Smak
Słony, Ostry, Pikantny   
Niedostępne   

Niebieski Ser i Booza Aromat
kwaśny zapach, Silny   
Niedostępne   

Wegetariański
No   
Yes   

Pochodzenie
Europa, Francja   
arabski   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti   
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku   

Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło   
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut   
30- 40 minut   

Czas Gotowania
20   
20   

Czas Starzenia
Niedostępne   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
Niedostępne   

kalorie >>
<< Wszystko

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty