Składniki
Mleko owiec
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas przygotowania
2 dni
3-9 miesięcy starzenia
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
10 do 14 dni
3-4 tygodni