Składniki
Mleko owiec
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas przygotowania
2 dni
15- 20 minut
Czas Gotowania
2 dni
Nieznany
Czas Starzenia
Niedostępne
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
10 do 14 dni
2- 3 tygodnie