Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić viili i Ser Roquefort


Jak zrobić Ser Roquefort i viili


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
kultura Villi, Całe mleko   
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec   

Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides   
Penicillium roqueforti   

Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
24 godziny   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
Nie Dotyczy   
90   

Czas Starzenia
Nie Dotyczy   
3 tygodnie   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
15 dni   
3-4 tygodni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Fermentowane Produktów Mlecznych

Fermentowane Produktów Mlecznych

» Jeszcze Fermentowane Produktów Mlecznych

Porównać Mleczarnia Produkty

» Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty