Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Podpuszczka, Sól, Ocet winny
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas Trwania
Czas przygotowania
30- 40 minut
24 godziny
Czas Gotowania
15
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F64,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
7- 10 dni
15 dni