Składniki
½ szklanki cukru, Kardamon, Jogurt grecki, Mleko, Orzechy, Szafran
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas przygotowania
3- 4 godziny
3-9 miesięcy starzenia
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 6 miesięcy
3-4 tygodni