Bahan
½ cangkir) gula, Kapulaga, Yogurt Yunani, susu, Gila, helai safron
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
Waktu persiapan
3- 4 jam
3-9 bulan penuaan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar 6 bulan
3-4 minggu