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Comment faire du Shrikhand et Fromage cheddar


Comment faire du Fromage cheddar et Shrikhand


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
½ tasse de sucre, Cardamome, Yaourt grec, Lait, Des noisettes, Brins de safran   
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 4 heures   
3-9 mois de vieillissement   

Temps de Cuisson
NA   
30   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
32,00 F   
22
46,40 F   
15

Étagère La vie
Autour de 6 mois   
3-4 semaines   

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