Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Sera Cheshire i Ser Gouda


Jak zrobić Ser Gouda i Sera Cheshire


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka   
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka   

Fermentacja Agenta
Niedostępne   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny   
24 godziny   

Czas Gotowania
60   
120   

Czas Starzenia
4- 8 tygodni   
12 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Okres Trwałości
Około 3 miesięcy   
Około 3 miesięcy   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty