Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
  
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
  
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Niedostępne
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
24 godziny
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
120
  
60
  
Czas Starzenia
12 miesięcy
  
4- 8 tygodni
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
Około 3 miesięcy