×

Sera Cheshire
Sera Cheshire

Amasi
Amasi



ADD
Compare
X
Sera Cheshire
X
Amasi

Jak zrobić Sera Cheshire i Amasi

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
2- 3 godziny
60
4- 8 tygodni
39,20 °F
Około 3 miesięcy
 
100
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Pojemnik
10- 12 godzin
-
-
100,00 °F
2- 3 tygodnie