×

Ser topiony
Ser topiony

Ser topiony
Ser topiony



ADD
Compare
X
Ser topiony
X
Ser topiony

Jak zrobić Ser topiony i Ser topiony

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Ser, krem z kamienia nazębnego, żelatyna, Mleko w proszku, Sól
-
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
2- 3 godziny
25
-
39,20 °F
3-4 tygodni
 
100
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
bakterie mezofilne
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
2 tygodnie
30
-
40,00 °F
3-4 tygodni