×

Ser topiony
Ser topiony

Ser Fontina
Ser Fontina



ADD
Compare
X
Ser topiony
X
Ser Fontina

Jak zrobić Ser topiony i Ser Fontina

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Ser, krem z kamienia nazębnego, żelatyna, Mleko w proszku, Sól
-
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
2- 3 godziny
25
-
39,20 °F
3-4 tygodni
 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
-
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
10- 12 godzin
90
3 miesiące
39,20 °F
2- 3 Miesiące