Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Startej gałki muszkatołowej, Mleko pasteryzowane, Cukier puder, Podpuszczka
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Miska, Płytki danie, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 tygodnie
10- 15 minut
Czas Gotowania
30
90
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
40,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
24 miesięcy