1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
लागू नाही
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
बोल, उथळ डिश, उलथण
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
1.5.2 शेल्फ लाइफ