×

Ser topiony
Ser topiony

Ajerkoniak
Ajerkoniak



ADD
Compare
X
Ser topiony
X
Ajerkoniak

Jak zrobić Ser topiony i Ajerkoniak

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
bakterie mezofilne
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
2 tygodnie
30
-
40,00 °F
3-4 tygodni
 
100
Burbon, Brandy, Laska cynamonu, Krem, Żółtko jaja, Jajka, Mleko, Gałka muszkatołowa, Cukier, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
-
Miska, Mikser, Mieszadło
15- 20 minut
-
-
40,00 °F
5- 7 dni