×

Ser Szwajcarski
Ser Szwajcarski

Semifreddo
Semifreddo



ADD
Compare
X
Ser Szwajcarski
X
Semifreddo

Jak zrobić Ser Szwajcarski i Semifreddo

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
Krem, Cukier puder, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
Miska, Puchar, Mikser, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
20- 25 minut
1.4.2 Czas Gotowania
40
kilka godzin
1.4.3 Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F383,00 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
2- 3 tygodnie