Rumah
×

Keju Swiss
Keju Swiss

semifreddo
semifreddo



ADD
Compare
X
Keju Swiss
X
semifreddo

Cara membuat Keju Swiss dan semifreddo

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
Krim, Gula bubuk, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
1.2.1 fermentasi Agen
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
Mangkuk, Cangkir, pencampur, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
20- 25 menit
1.4.2 Waktunya memasak
40
beberapa jam
1.4.3 penuaan waktu
2 - 4 minggu
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
1 bulan
2- 3 minggu