×

Ser Szwajcarski
Ser Szwajcarski

Kulfi
Kulfi



ADD
Compare
X
Ser Szwajcarski
X
Kulfi

Jak zrobić Ser Szwajcarski i Kulfi

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
2 szklanki orzechów nerkowca, Mleko pełnotłuste, Cukier
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
Kardamon, Pojemnik, Pleśń, Szerokie dno patelni
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
5 minut
1.4.2 Czas Gotowania
40
90
1.4.3 Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
Do 3 dni