Co jest
Kulfi to indyjski mrożony deser. Występuje w różnych różne i przypomina lody, oprócz tego, że jest bardziej gęsta i kremowa.
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Kolor
-
-
Smak
Kremowy, Mleczny, Słodkie, Gruby
Mleczny, Słodkie
Aromat
Mleczny
Świeży
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Subkontynencie Indyjskim
Izrael