Jak zrobić Ser Romano i Masło
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
  
Zwykły krem, Bita śmietana
  
Fermentacja Agenta
Streptococcus thermophilus
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
  
Miska, Mikser, Filtr
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
10- 12 godzin
  
15- 20 minut
  
Czas Gotowania
90
  
25
  
Czas Starzenia
5 miesięcy
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 4 miesiące
  
2- 3 tygodnie