Wielkość Porcji
100
200
Składniki
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Streptococcus thermophilus
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
3 do 5 dni
Czas Gotowania
90
kilka godzin
Czas Starzenia
5 miesięcy
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F55,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 4 miesiące
-