Jak zrobić Ser Gruyere i Creme fraiche
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
  
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Etamina, Słoik, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
15- 20 minut
  
5 minut
  
Czas Gotowania
Nieznany
  
2 dni
  
Czas Starzenia
3 miesiące
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
3- 5 dni