Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
  
2 szklanki orzechów nerkowca, Mleko pełnotłuste, Cukier
  
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
  
Kardamon, Pojemnik, Pleśń, Szerokie dno patelni
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
24 godziny
  
5 minut
  
Czas Gotowania
120
  
90
  
Czas Starzenia
12 miesięcy
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
Do 3 dni