Jak zrobić Ser Cheddar i Qurut
Wielkość Porcji
100
  
3
  
Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
  
Sól, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
  
Pojemnik
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
  
Kilka dni w słońcu
  
Czas Gotowania
30
  
180
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
3-4 tygodni
  
Około 6 miesięcy