Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Kolor
-
Jasnożółty
Smak
-
Łagodny, Orzechowy, Słony
Aromat
-
-
Wegetariański
-
No
Pochodzenie
Afganistan, kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Iran, Southwest Azji countries- Armenię, Azerbejdżan, Gruzję, Turcję, Tadżykistan