Wielkość Porcji
100
100
Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
1 łyżka oliwy z oliwek, 3 ząbki czosnku, 3 ogórki, Mennica, Jogurt
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Miska
Czas Trwania
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
15- 20 minut
Czas Gotowania
30
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
46,40 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
1 dzień