1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Miska, Mikser
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
10- 15 minut
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości