×

Queijo cheddar
Queijo cheddar

Açoitado creme
Açoitado creme



ADD
Compare
X
Queijo cheddar
X
Açoitado creme

Como fazer Queijo cheddar e Açoitado creme

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
-
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
3-9 meses de envelhecimento
30
-
46,40 °F
3-4 semanas
 
100
½ xícara de açúcar, 1 xícara de Pesado Creme
-
tigela, liqüidificador
10- 15 minutos
-
-
40,00 °F
3 dias