Jak zrobić Neufchâtel i Provolone Ser
Składniki
Krowie mleko, Podpuszczka, kultura Starter
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
15- 20 minut
Niedostępne
Czas Gotowania
Nieznany
Nieznany
Czas Starzenia
Niedostępne
4 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 tygodnie