Co jest
Provolone Ser włoski ser z mleka krowiego.
  
Romano to włoski ser, głównie z mleka krowiego, mleka koziego lub owczego mleka, a czasami mieszanina dwóch lub wszystkich z nich.
  
Provolone Ser i Ser Romano Smak
Maślany, Łagodny, Ostry, Pikantny, Słodkie, Pikantny
  
Łagodny, Ostry, Pikantny